Parlak sulu kabak düzgünce fırın tepsisine dizilir. Su, küçük bir miktar dökün ve mikrodalga koymak. Kabak hazır olduğunda, onu çıkarın ve soğumaya bırakın. Tüm lezzetli kabak altın çekirdeksiz hamuru dışarı atın. Elbette dondurma parçaları kabak değildi için bir elekten hamuru kaçırma ve pişirme sırasında homojen bir kütle halinde süt ile karıştırın.