Bir restorana geldiğinizde sadece cepheyi görürsünüz, lezzetli yemeklerin ve güler yüzlü hizmetin tadını çıkarırsınız. Bu arada mutfakta çılgın işler tüm hızıyla devam ediyor. Bir şefin komutasındaki şefler, sıcağın sıcağında sofraya hızlı bir şekilde servis yapabilmek için hazır yemekleri aceleyle kızartır, buharda pişirir, marine eder, kesip doğrar ve süsler. Raymond uzun süredir kiralık bir şef olarak çalışıyor, ancak her zaman kendi restoranına sahip olmayı hayal etti ve şimdi hayaline her zamankinden daha yakın. Kendi kuruluşunun büyük açılışı bugün Büyük Açılış Gecesi'nde gerçekleşecek. Sous-şefi Jane, arkadaşına ve patronuna mümkün olan her şekilde yardımcı olur. Açılışın ilk günü, restoranlarının ziyaretçiler üzerinde yaratacağı izlenim için en önemli ve belirleyici olacaktır. Daha fazla kaderi bağlıdır. Büyük Açılış Gecesi'ndeki kahramanların restoran işinin tüm inceliklerini ve nüanslarını belirlemesine yardım edin.
