Şahin zaten çok büyük bir kuştur, ancak Gyrfalcon Jigsaw oyununda şahinin bir temsilcisini göreceksiniz - türünün en büyük bireyi olarak kabul edilen gyrfalcon. Kanat açıklığı 135 santimetreye ulaşır ve dişi iki kilogram ağırlığa ulaşabilir. Gyrfalcons yırtıcıdır, kendilerinden daha küçük kuşları ve küçük hayvanları avlarlar. Bir av kuşudur ve Orta Çağ'da şahincilikte yaygın olarak kullanılmıştır. Gyrfalcon Jigsaw oyununda bu kadar yakışıklı bir adamı altmış parçadan toplamanız ve onu büyütülmüş bir formatta görmeniz gerekiyor.