Su Ayırıcı Şişe bulmacasında birçok seviye ve mod sizi bekliyor. Görev, renkli sıvıyı şişelere dökerek her şişenin aynı renkteki suyu içermesini sağlamaktır. Oyunun dört zorluk seviyesi vardır: kolay, normal, zor ve uzman. Bu tür bulmacalarda zaten uzmansanız hemen en zor seviyeye geçebilirsiniz. Yırtık şişeye tıklayarak onu yükseltecek ve ardından sıvıyı dökmek istediğiniz yere tıklayacaksınız. Halihazırda kısmen doldurulmuş bir şişeye döküyorsanız, sıvının üst katmanı, Su Ayırma Şişesinde üzerine döktüğünüz sıvının rengiyle aynı olmalıdır.