Daha çevik olmak ve mükemmel refleksler geliştirmek istiyorsanız kesinlikle Knife Strike oynamalısınız. Amaç, bıçakları genellikle yuvarlak olmak üzere çeşitli hedeflere fırlatmaktır. Bunlar sadece tahta hedefler değil, yuvarlak peynir başları veya başka bir şey de olabilir. Elmalara dokunmaya çalışarak çevresine bıçak saplayacaksınız, ancak daha önce kendi sapladığınız bıçağa dokunmayacaksınız. Knife Strike'da yakın dövüş silahlarının sayısı giderek artacak, hedefler farklı yönlerde ve farklı hızlarda dönmeye başlayacak. Genel olarak sıkılmayacaksınız, şartlar sürekli değişecek.
